2016年04月01日(金)

左カネヨシ [店長のひとりごと]

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当社の裁断に使用する刃物は地元名古屋の赤松刃物店さんの「左カネヨシ」・・・知る人ぞ知る名刀なんですよ。我々の業界のレジェンドには超有名品(若い人はほとんど知らない)なんですけど何故か日の目を見ない?

久しぶりに顔を出してみたら商売をやっていない様子。我々が使用する刃物はほとんど買いつくされて手に入らないのだけど包丁がゴロゴロしていて思わず買ってしまいました。

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出刃6寸(約180mm)

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柳刃9寸(約270mm)

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いずれも5000円(税別)


ちょっと錆びてますがメンテナンスすれば問題なし・・・これがとんでもなく切れるんですよ。錆があったり水濡れがあったりの2等品に限って40%オフにて販売許可を頂ましたのでご購入希望の方は当店までご連絡ください。(3000円前後で購入できますよ)

お問合せはこちらから・・・

Posted by ozeki at 17時30分

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